(分享)想變瘦卻不知從何開始?先擬訂一套做得到的「飲食原則」吧


從小胖到大、體重破百的金皗原,20歲時因為路人的一句嘲笑話決心減肥,耗時5年半成功甩掉50公斤,其中80%是靠居家自我肌力訓練瘦下來。在《1張瑜伽墊練肌力,成功瘦50公斤》書中,金皗原以過來人的經驗和各位分享她「運動x飲食x心靈」的蛻變過程,期盼成為每位女孩們在減肥之路迷航時的引路人。
上次與大家分享了Miss金的5個觀念讓你繼續健康瘦下去後獲得許多讀者的迴響,這回我們更近一步來看看瘦身女王除了熱愛運動、重訓之外同樣要搭配嚴格的飲食習慣,一起來看看Miss金如何對抗垃圾食物大魔王吧!
Miss金獨創!抑制食慾的5大妙方,其實有幾個方法小編以前也有經歷過,真的蠻有用的。
1.用餐前30分鐘喝一大杯水
如果外出用餐,當令人胃口大開的美食端到眼前時,我會馬上到洗手間冷靜5分鐘,並跟同行的朋友說我腸胃不太舒服,待一段時間後再出來並告訴朋友你們先吃。從洗手間回來後,擺盤精美的美食早已杯盤狼藉,這麼一來,旺盛的食慾多少可以獲得控制。
2.家裡千萬不要囤積糧食
如果和家人一起做要做到這點可能比較難,只好在家時除了正餐之外別吃任何東西,不然就是別在冰箱四周遊蕩。
這點真的非常重要!常買零食回家囤貨的你一定要改掉這壞習慣,不吃零食會減少很多熱量攝取的機會,而且很多時候你不是肚子餓,只是嘴饞,比起特地出門買零食,更懶得出門啊!(覺得又安全地度過一天)
3.要吃,就要專心吃
不要邊吃邊看電視,不要邊吃邊工作,不要邊吃邊讀書,不要邊吃邊看手機。當你現在正瘋狂將食物放入口中時,可別毫無罪惡感地坐著其他不相干的事!你要專心吃就好,吃東西,也是很神聖的行為。
這點應該也有很多女孩有同感,感覺邊看韓劇邊吃東西可以吃更多,因為還沒演完就覺得嘴巴也不能停下來,專心吃飯時會覺得比較容易飽,以後不要邊吃東西邊分心啦!
4.使用筷子吃飯
吃東西的時候務必使用筷子,不用湯匙,這麼做能大幅減少每一次放進嘴裡的份量,有效地控制進食量。
5.在家中放一面全身鏡
我的家裡有一面超大的全身鏡,吃零食時會不經意地照一下鏡子,一旦看到自己拼命吃的模樣,食慾就會驟然下降。
小編曾經有想過,邊吃東西邊站在體重機上…,天啊!真的會立刻吃一點就吃不下了,尤其不敢再吃零食。
另外,經常被問到吃什麼才會瘦的Miss 金也在書中分享她的飲食清單與黑名單,她也請大家當成一個參考就好,不是既定慣例,非得這樣吃不可喔!女孩們還請自行斟酌,量力而為。Miss金是擬訂一套做得到的「飲食原則」,首先要記得,如果你沒信心遵照飲食清單履行一年以上,那就淘汰那份清單吧!只吃雞胸肉、小番茄、地瓜、低鹽餐的減肥方式你能持續到何時?Miss金表示她是個超級貪吃的人,如果只能吃這些東西,活著根本毫無意義。她反而會遵守以下幾個原則:
1.睡前4小時除了水,什麼都不吃。
2.多吃配菜,白飯只吃三分之一碗,且配菜的調味要清淡。
3.外出用餐時,上菜前先到洗手間自我冷靜。
4.不管是吃零食或者吃飯,食物放入口中前先灌500ml白開水。(對身體來說這招可能不是好方法,但當時的我正在減肥)
5.白色食物只吃三分之一(這裡說的白色食物是指白飯、白麵條、白土司等精緻碳水化合物)。
6.一週安排一天放縱日。除了酒之外,這天可以盡情吃自己想吃的食物,對長期減肥者的心靈健康而言,相當有益。
另外,每週有六天Miss 金會擬定禁止吃的食物黑名單,並且嚴格地努力遵守,除了三頓正餐外盡量不吃其他東西,而且不帶食物回家吃(減少在家裡還繼續吃別的東西的習慣)。Miss金的食物黑名單包括餅乾、麵包、年糕、冰淇淋、碳酸飲料、含糖飲料、巧克力、摩卡咖啡等含有鮮奶油的咖啡、加工食品(火腿、香腸、罐頭、水果等)、酒、別人給的食物。
正在減肥這條道路上的女孩們,大家一起加油吧!嗯…然後那些已經很瘦還嚷嚷著要減肥的紙片人朋友們先走開啦(撥開她們XD)!
之後也會跟大家分享Miss金的瘦身運動,減肥要靠飲食跟運動相輔相成,千萬不要一昧節食,會把身體搞壞的喔!
圖片來源:joo.won.kim IG

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